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Livianísmos y Reflexiones

February 25, 2011
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Livianísmos y Reflexiones

Siempre he pensado que los livianísmos son nefastos. No tienen que ver con la educación, los gobiernos o la idiosincrasia. Los entiendo como una flojera inherente de los humanos de querer indagar en motivos más profundos de nuestro comportamiento. Capaz sea injusto calificarlos de holgazanería, dado que desconozco qué grado de inquietud, entendimiento o...

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Contigo, Pan y Cebolla

February 22, 2011
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Siempre he defendido algunas cosas que a mi parecer no deben desaparecer de nuestras casas y dietas nacionales, una de esas son las siempre preciosas Cebollas en Escabeche, agasajo típico, simple, siempre sabroso para acompañar y picar en los pataches varios y también solo por el gusto de zamparse su buena cebolla reposada un...

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Insane In The Brain, la radio en el Cipres

February 10, 2011
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Insane In The Brain, la radio en el Cipres

Radio Digital NeuronaFM Sus orígenes están 2006 con FMbreake.com, a partir de 2009 es cuando NeuronaFM.com consolida su infraestructura y programación para ofrecer no sólo la música de vanguardia, sino también espacios en vivo De esta forma nacen programas como NeuroUfo, con el reconocido ufólogo Rodrigo Fuenzalida; Sinapsis, con Mauricio Carvajal y Julio Wright;...

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El Rincón de Don Pichangas: Club 21

February 2, 2011
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El Rincón de Don Pichangas: Club 21

Club 21 El Rincón de Don Pichangas Los Hilton largo eran un fiel compañero por esos días de Pilsener Cristal en La Naranja de Alameda con Ahumada. El calor de ese verano en marzo de 1985 pegaba más fuerte que nunca y yo sin Mansión, gitanas ni mayordomos, me las rebuscaba para escabullir del...

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A Viña por las Viñas

January 25, 2011
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En viaje rumbo a la V región se me ocurre poner el CD de Sabina, todo perfecto cuando uno sale “ La del pirata cojo ”, canto a todo pulmón, a los 45 min. Pasando por el peaje Zapata, le tiro besos a las chicas que van en el convertible del lado. De pronto...

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El Regalo Prometido !

January 24, 2011
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El Regalo Prometido Una manera de decir gracias ! Eres un cliente normal, sin grandes compras, tienes cierta lealtad con una marca, un producto o un servicio. En ese momento plaff, la empresa te regala algo, por pequeño o grande que sea, el regalo, la preocupación, el gesto, son sin duda una muestra de...

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Sentado Frente al mar, mil besos yo le di (8)

January 21, 2011
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Sentado Frente al mar, mil besos yo le di (8)

Parado frente a una interminable góndola de vinos, de pronto ella se acerca, con su boquita de fresa, que hace juego con su pelo cobre, encendido, como una llama, me mira y me dice, “Mi no sabiendo de vinous, Please help My honey, le digo Hi yes I am In Charge, yes the same...

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Un pura sangre que llega solo, 4 cuerpos de ventaja

January 17, 2011
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Un pura sangre que llega solo, 4 cuerpos de ventaja

De cuando en ves, los datos hípicos te dan un Ganador Seguro, ese potro que por sus características propias, esta predestinado a ganar una y otra competencia, es un dato calado dirán, este va fijo, este es el caso de Payen, de sus indiscutibles meritos ya esta claro con premios que acumula de manera...

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Picadas en Valparaíso

January 15, 2011
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Valparaíso ofrece una variedad de panoramas gastronómicos, según cuál sea la preferencia del día, he aquí algunos datos puntuales y típicos: La tradicional Chorrillana en el J. Cruz, al final de ese oscuro pasaje de altos muros a ambos lados para encontrarse con un salón de recuerdos y entretenidas mesas compartidas, mientras uno se...

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El Rincón de Don Pichangas: Yo no me llamo César

January 15, 2011
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Unos 4 huevos a la ostra matinales hicieron que pasara en banda el almuerzo. Por la tarde, piscina, manguereo, champagne, pilseners y jugar cartas. Juegos en que generalmente me dejo ganar, solo para divertir con penitencias que las gitanas improvisan llenas de risa. A eso de las 10, todos ya están descansando en sus...

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Cata de Habanos | Un Viaje Interior

January 15, 2011
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Invitado a una Cata de Habanos me enfrento a la primera instrucción y creo también fue la única que seguí “ Dejen que el humo envuelva sus sentidos “ Luego de eso prendí un Partagas, y viaje junto a mi cámara por esta nueva experiencia de catar un Habano, en algunos instantes la descripción...

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Vino País y su Lucky Strike / @encargado

January 5, 2011
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Vino País Ahumado Vino Artesanal González Bastías En este sobre tecnificado mundo de la producción de vinos, cada cierto tiempo hay imponderables que traen grandes desgracias y oportunidades únicas. Es el caso de lo ocurrido con el Vino Artesanal González Bastías, el 25 de Diciembre del 2008. Mientras los viñedos estaban con sus uvas verdes en crecimiento, se...

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