Posts Tagged ‘ vinos ’

Mourvèdre Rosé 2014 Desde Francia al Secano del Maule

February 8, 2015
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En un comienzo, Mourvèdre Rosé 2014 De un tiempo a esta parte, han cambiado los vinos que llegan a mi oficina para ser evaluados, nuevas cepas, sabores, vinificaciones distintas, es el caso de este Mourvèdre Rosé 2014 Variedad francesa, presente también en otras latitudes, con fuerte producción en España y ahora llegó a Chile....

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Vinos del Maule en Mendoza / @encargado

March 21, 2014
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Que es un Método ? …  es el modo ordenado y sistemático de proceder para llegar a un resultado o fin determinado. El MétodoGado Invitado a visitar el otro lado de los Andes, la propuesta más segura siempre es llevar piscos, hay pocos por allá y no compites con quienes te invitan. Pero en...

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Destacados de Encargado 2013 – 2014 / @encargado

December 23, 2013
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Destacados Encargado 2013 – 2014 Durante el año hay mucho que ver, conocer y probar, por una opción personal no hablo de lo negativo, creo que hay mucha gente haciendo las cosas bien y destacar a los que están en esa línea es más importante que destacar los puntos negativos. Cada año al finalizar...

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Erasmo Barbera Garnacha / @encargado

October 15, 2013
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Erasmo Barbera Garnacha, la luz del atardecer. El tiempo lentamente se torna agradable. Las tardes, con medida frescura, se apoderan de balcones y terrazas. Largas, como las sombras en el atardecer, las conversaciones. Charlar se hace un agrado, sin tanto abrigo, sin medir casi los tiempos nos preparamos para los atardeceres, finales de jornada,...

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Gran Reserva – Syrah Carmenérè 2011 @Vinosnorte / @encargado

July 4, 2013
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Reserva para cenar Hay una rutina clásicas en los circos, el payaso trata de recoger su sombrero, pero le pega con la punta del pie y lo lanza más lejos. Así con cada paso él lo aleja más y más y no logra ponerse su sombrero. Para este fin de semana está en carpeta...

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Restaurant Entre Ríos, Eaux de vie Massenez / @encargado

April 15, 2013
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Esa manzana se esta ahogando ! – grité, mientras me tomaba el licor del interior de la botella de cristal, yo la he se salvar … La Familia Massenez  tiene tradición a nivel mundial como Destiladores desde los años 1870, con conocimientos técnicos excepcionales y perpetúa con satisfacción la tradición de los aguardientes de frutas artesanales....

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La Confianza, Un prejuicio, El Regalo. Malbec de Ángeles @DeAngeles1924 / @encargado

April 2, 2013
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La Confianza, Un prejuicio, El Regalo. Malbec de Ángeles La Confianza Muchas veces, la mayoría diría yo, olvidamos quien es la persona más importante en el Mundo del Vino, no es el enólogo, ni tampoco el viticultor, no son los sommeliers o los opinadores de vinos. La persona más importante es el consumidor, el...

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