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El Renacido, de como llegué al hospital

June 4, 2017
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El Renacido Leonardo Di Gado Como cada mañana salí al bosque con Ayapantaca, mi fiel caballitoNada hacía presagiar el cruel destino que me esperaba el feroz ataqueCon la velocidad de un rayo, descargó todo su poderío Cuando ya todo parecía perdido, a pesar de las múltiples heridas, me defendí Uno vivió y estudió en el...

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El Patrón de los Camotes… @encargado

May 9, 2017
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El Patrón del Camote Un pequeño cartel rezaba: Conejos vivos o faenados. Me invitó a entrar. En una pequeña casa junto a un gran campo despoblado, vive la señora Juanita. Buenos días, quería saber de los conejos. Los salen a cazar o los cría...

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10 consejos para el manejo de Redes Sociales en Viñas y Bodegas / #Tendencia

November 4, 2016
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10 consejos útiles para el manejo de RRSS en Viñas y Bodegas  Hablaremos indistintamente de Twitter, Facebook, Instagram pues son las más comunes, a ellas nos referimos como Cuentas / Redes Sociales / RRSS. 1.- Antes de ingresar al mundo tan “Glamoroso” de las...

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Ravioli – Atún Aleta Amarilla – Ajó Chilote Ahumado – Salsa de champagne @alejoluceromar

July 14, 2016
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Atún Aleta Amarilla con Ajo Chilote, Ahumados y conservados en Aceite de Oliva Hay códigos que uno aprende en la niñez. Nací y crecí en una pequeña caleta del...

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El #Amiguismo / Editorial @encargado

May 14, 2016
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El #Amiguismo El amiguismo Aplica en muchas áreas pero me centraré en el vino y gourmet. En la industria del vino lo vemos en la manera de ralacionarse de...

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The Best Carménère World @ArteSanoWine

November 20, 2015
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The Best Carménère World The aged Italian cops, with gold trim, are filled right up to the gold ring, reflecting the Best Carménère World. The Carménère is one of those varieties...

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Cocinar con una sonrisa, @SergioBarrosoU en el @restaurante040

October 25, 2015
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Cocinar con una sonrisa, Comer casi con un suspiro. Pocas son las ocasiones, en que un restaurant el día de su apertura a público, es recomendado por The New...

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The Climat Change and the future vision of Chilean Wines

September 23, 2015
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THE CLIMAT CHANGE AND THE FUTURE VISION OF CHILEAN WINES  Climate change and its effect of vine migration in the south cone of Latin America Currently in Curico Valley,...

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El Mejor Carménère del Mundo @ArteSanoWine.

August 18, 2015
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El Mejor Carménère del Mundo @ArteSanoWine.

El Mejor Carménère del Mundo Una historia de dignidad, cariño y respeto. Las añosas copas italianas, con sus ribetes dorados, son llenadas justo hasta el anillo de oro, parecen...

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