Los Nuevos Colores del Otoño Podría relatar uno a uno los platos que he probado, pero sin duda esa no es la intención de esta nota, mas bien la idea es contar un par de buenas noticias. La próxima llegada de la nueva carta es una de ellas. Que aún existe la posibilidad de...
Descorchando una historia… Un acercamiento a la vinoterapia. Para casi nadie es un misterio que degustar una buena copa de vino, chileno mi opción, es un regalo maravilloso valorado a nivel mundial, mucho mejor aún si se da en un ambiente agradable, que según...
Tres Madres Diomi, nacida y criada en Maitencillo, en los tiempos en que llovía por semanas ella esperaba que abriera un poco, cuando descampe me decía hay que salir a buscar bajo el eucaliptus, ahí caen trabadas ( muertas de frío ) las pingueritas...
Las pastas frescas siempre son una delicia, especialmente las rellenas. Todos tenemos la fantasía de las familias italianas numerosas, donde las mujeres se pasan interminables mañanas preparando pastas. Pero...
¿LOS SIGNOS DEL ASPERGER? Por Patricio Medina B. ( @patriciomedina ) “Las personas con síndrome de Asperger tienen problemas con destrezas sociales, emocionales y de comunicación y además tienen conductas e...
El que come pescado dos veces a la semana Sabe… Porque las abuelitas, mamas y doctores insisten con que comamos pescado al menos una vez por semana? Omega 3...