Chef – Profesor – Investigador – Cocinero Regional @Madariaga_Chef #Destacado

Destacados 2015 – Chef Regional Es muy común por estas fechas, comenzar con los recuentos de que fue lo mejor, pero este año aplicaré el mismo ojo crítico que he ocupado para avisarles, lo que será tendencia otras veces. Hoy…

Malbec, Syrah, Sauvignon & Mucho hielo #Tendencia @TamayaGourmet

Tamaya Gourmet Cada cierto tiempo uno ve un producto y sabe que será tendencia, es el caso de Jugos Tamaya Gourmet. Lo primero que piensas al nombrar las cepas (Moscatel, Sauvignon, Malbec y Syrah) es en un vino, pero hay una  razón en…

Vinos Argentinos en Chile, Un Paraíso sin puente, @ElEnologoArg por @encargado …

Les comparto mi nota  publicada en Agosto de este año en la revista especializada, “El Enólogo Argentino” www.elenologoargentino.com Vinos Argentinos en Chile, Un Paraíso sin puente By Encargado Hablar, nombrar, probar, comprar. Hablar En Chile Hablamos de vinos argentinos, cada…