Pan de queso, papa y ajo, suave, dorado, perfecto.
Cuando piensas en un Pan que lleva queso, ajó y papa, es casi una obligación prepararlo. Acá el desarrollo y...
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El tiempo en la Botella @enologochileno
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El Amiguismo ayuda al productor ?
El amiguismo, Acecha en muchas áreas, cooperando en unas, y haciendo un flaco favor en otras. Me centraré en el...
Pollo Estacada, una receta con historia
Pollo Estacada El día que Laureano cumplió con la edad para subir a la veranada, sabía que eso cambiaría su...
Chucrut, receta simple
Chucrut casero fermentado paso a paso Pasteur describió la fermentación como la vie sans l'air (la vida sin el aire) Esta...
Pan Hindú en sartén, Naan
Pan Hindú en sartén Naan* Más de un mes en cuarentena, de pronto aparecen imágenes como flash, ese restaurant hindú,...
Coronavirus en Restaurantes
Protocolos y acciones urgentes Somos un país de comentaristas, luego de cualquier suceso, tenemos una serie de personas que saben...
El Quijote de las Machas / A mi Padre
Salíamos todos juntos en busca de la puesta de sol, uno siempre camina para encontrar cosas que llegan independiente del...
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