En la Cocina

enc@rg@do Julio 25, 2020

Cuando piensas en un Pan que lleva queso, ajó y papa, es casi una obligación prepararlo. Acá el desarrollo y...

enc@rg@do Mayo 3, 2020

Pollo Estacada El día que Laureano cumplió con la edad para subir a la veranada, sabía que eso cambiaría su...

enc@rg@do Abril 24, 2020

Chucrut casero fermentado paso a paso Pasteur describió la fermentación como la vie sans l'air (la vida sin el aire) Esta...

enc@rg@do Abril 18, 2020

Pan Hindú en sartén Naan* Más de un mes en cuarentena, de pronto aparecen imágenes como flash, ese restaurant hindú,...

enc@rg@do Octubre 27, 2019

Salíamos todos juntos en busca de la puesta de sol, uno siempre camina para encontrar cosas que llegan independiente del...

enc@rg@do Julio 8, 2019

Focaccia nuestra de cada día / @LightCakes Falta poco para la once y olvidamos comprar pan !! Visitas y no...

enc@rg@do Junio 20, 2019

*Atún Aleta Amarilla con Ajo Chilote, Ahumados y conservados en Aceite de Oliva Hay códigos...

enc@rg@do Marzo 26, 2019

Cuando mi mamá tenía 5 o 6 años de edad, un día vio a la cocinera preparar un hermoso postre...

enc@rg@do Febrero 18, 2019

Gravlax, Salmón a nivel supremo Gravlax salmon Receta De pronto uno quiere comer algo rico, que quede para el otro día y...

enc@rg@do Enero 31, 2019

Enoki – Píng gu – Eryngii – Shitake Tierra Húmeda La lluvia da paso a una suave llovizna, al llegar...