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Cerveza Altamira, el Pan Líquido* de Valparaiso Acerco las manos llenas de lúpulo a mi nariz, respiro profundo Los aromas...
chile
Historia de Sincronía, el Vino Ahumado.
Historia de Sincronía, el Vino Ahumado. Normalmente mis notas traen algo de fantasía mezclado con la realidad, un poco para...
Erizos Dorados en Torrontés
Los Erizos Los Erizos son de esos productos que unos dicen “No lo comería, ni amarrado”, o bien “Los amo...
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Carménère de la mano de Marcela Chandía
by ENCARGADO on AUGUST 10, 2017 Hay vinos que son para comerlos Me pasó con La Confundida Carménère 2015, no tenía muy claro...
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October 25, 2015 By Encargado Cocinar con una sonrisa, Comer casi con un suspiro. Pocas son las ocasiones, en que un...
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A golpe de corazón Cada historia son pequeños latidos de tiempo, lo vives y si tienes mucha suerte lo puedes...
